Natürlich, lecker
Eine völlig neue Art von BBQ-Sauce nach original amerikanischem Vorbild musste her! Sie sollte aus ausgewählten, hochwertigen und ehrlichen Zutaten bestehen und wenn möglich, von regionalen Zulieferern stammen.
Big Mike’s Saucen – völlig frei von Farb-, Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen sein. Doch das Wichtigste:
Diese BBQ Sauce verführen zu einem absoluten Geschmackserlebnis für jeden, der gerne gutes Essen genießt.
Nur das Beste
Wir machen es möglich auch ohne Chemiebaukasten, eine richtig geile BBQ Sauce zu kochen. Dein Gericht und Gaumen werden es dir danken, die Gewürze und Saucen von Big Mike benutzt zu haben.
- Keine künstliche Aromen, um über das Fehlen von echten Lebensmitteln hinweg zu täuschen.
- Keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe.
Finde dein passendes Gewürz
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Big Mike's Food40 g Pizza & Pastagerichte Gewürzzubereitung
4,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(123,75 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food90g-Nice & Spicy Mix Gewürzzubereitung
5,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(62,63 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food250ml-Feinkost Tomatenketchup
4,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(19,80 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food80g-Paprika edelsüß, gemahlen
4,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(61,88 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food80g-Paprika geräuchert
5,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(74,38 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food80g-Tellicherry Pfeffer
5,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(85,00 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food75g- Tzatiki Gewürzzubereitung
4,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(66,00 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken -
Big Mike's Food70g-Chipotle Chili, geschrotet und mit Mesquiterau
6,95 € *Enthält 7% red. MwSt.(99,29 € / 1 kg/ L)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageJetzt einpacken
Unsere Mission war klar!
Absolutes Geschmackserlebnis für jeden!
Vater und Sohn versuchten daraufhin, die Geschmacksidee aus ihren Köpfen auf den Teller zu bringen. Sei experimentierten mit vielen unterschiedlichen Gewürzen und Lebensmitteln, kochten und veränderten immer wieder die Rezeptur. Dabei mussten sie auch einige geschmackliche Fehlversuche hinnehmen.
Doch die Mühe hat sich gelohnt! Nach einigen Monaten und unzähligen Kochversuchen konnten wir dann im Frühjahr 2019 endlich das Rezept für unsere Classic Smokey BBQ Sauce fertigstellen. Bei Grillfesten im Familien- und Freundeskreis kann man mit den Saucen und Gewürzen von Big Mike jederzeit punkten.
Wenn du was richtig scharfes willst, dann würz es selbst!
