TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Material : 3CR13
Gewicht : 390 Gramm
Länge geschlossen : 23,5 cm
Länge offen : 43 cm
Länge der Klinge : 19 cm
Dicke: 3,1 cm
DETAILS
Der Griff ist mit Olivenholz verziert. Das für seine Robustheit und seine antibakteriellen Eigenschaften bekannte Olivenholz ist in der Schneidwarenbranche ein wahrer Klassiker. Jedes Stück ist je nach dem Baum, aus dem es gefertigt wurde, per se ein Unikat, das für seine Ästhetik und seine natürliche Maserung geschätzt wird. Es lässt Ihr Deejo in wunderschönen Beigetönen erstrahlen, denen Feuchtigkeit oder Zeit nichts anhaben können.
Mit schwarzem Titan auf einer Basis aus Edelstahl bietet dieses Finish gleich zwei Vorteile. Zum einen erhöht es die Widerstandsfähigkeit der Oberfläche gegenüber Stößen und Kratzern. Und zum anderen akzentuiert es die eleganten Linien Ihres Messers mit subtilen mattschwarzen Spiegelungen. Als dezentes Material par excellence setzt Stahl im Laufe der Jahre eine leichte Patina an, die diese wunderschöne Schneidwarenkreation noch attraktiver macht.
APROPOS
Für einen Geburtstag, eine anstehende Pensionierung oder einen Freund, der gutes Fleisch zu schätzen weiß, ist unser Messer 390 G das ideale Deejo für besondere Anlässe.
Das imposante und massive Accessoire weist genau die gleichen Eigenschaften auf wie ein klassisches Deejo Messer … in Übergröße.
Man muss es in die Hand nehmen und in natura sehen, um seinen Komfort, sein Gewicht und sein Volumen zu schätzen: eine im wahrsten Sinne des Wortes außergewöhnliche Kreation.
Wie unsere Nachbarn auf der anderen Seite des Atlantiks sagen: „Think big!*“
*Denken Sie in großen Maßstäben!
PFLEGETIPPS
Ihr Deejo Messer schneidet selbst empfindliche rohe oder gekochte Lebensmittel mit äußerster Effizienz und Eleganz.
Wie bei jedem Messer nutzt sich die Schneide der Klinge Ihres Deejo Messers mit jedem Gebrauch ab. Um die Funktionstüchtigkeit Ihres Deejos zu erhalten, sollten Sie die Klinge daher regelmäßig schärfen. Wir verwenden Edelstahl des Typs 3CR13, der sich perfekt für die Verwendung mit Lebensmitteln eignet. Ihr Deejo Messer wird ganz normal mit gängigen Messerschleifern und Schleifsteinen geschärft. Achten Sie nur darauf, dass Sie bei diesem Vorgang die Ästhetik der Klinge nicht beschädigen.
BESONDERE REINIGUNGSHINWEISE: Deejo Messer mit Holzgriff sind nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Verwenden Sie zur Reinigung der Klinge die weiche Seite eines Schwamms oder ein feuchtes Tuch, um Kratzer zu vermeiden. Bitte benutzen Sie keinesfalls die raue Seite des Schwamms.
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