Du hast eine Siebträger Espressomaschine und möchtest Dein Können optimieren? In unserem Baristakurs lernst Du unter fachmännischer Anleitung von Kaffeesommeliers und Baristas Christian & Anton wie die Mühle richtig eingestellt wird, perfekter Espresso, Kaffee- oder Cappuccino zubereitet wird. Auch ein kleiner Ausflug in die Welt der Latte Art ist im Programm.
Die Kurse beginnen immer um 19:00 Uhr und dauern ca. 3 Stunden.
Baristakurs – Basic+ (Latte Art)
- Siebträgermaschinen: Technik und Bedienung kennen- und verstehen lernen
- Was ist ein Espresso? Regeln der Espressozubereitung und deren Optimierung
- Mühlen- und Mahlgradeinstellung
- Unterschiede verschiedener Getränke mit Milch: Cappuccino, Flat White, Americano, Lungo u.a.
- Milch schäumen und Latte-Art
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