Regina ist die manuelle Maschine von Marcato für Hohlnudeln: Bucatini, Fusilli, Maccheroni, Maccheroncini und Rigatoni.
Regina wird aus ABS und Polycarbonat für Lebensmittel realisiert, hat eine lange Lebensdauer und ist sicher für die Gesundheit. Die Matrizen und der Teigschneider sind aus Chromstahl, um immer perfekte Nudeln zu garantieren.
GESUNDHEIT
Regina besteht aus ABS und Polycarbonat für Lebensmittel, ist langlebig und gesundheitlich unbedenklich. Die Matrizen und der Teigschneider bestehen aus verchromtem Stahl, um eine perfekte Pressung der Pasta zu gewährleisten.
FUNKTIONALITÄT
Zum Wechseln der Matrizen einfach die Kurbel einige Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn drehen, den Teigschneider und die obere Abdeckung anheben. Nachdem der Sicherungsring der Matrizen mit dem mitgeliefert Schlüssel gelöst wurde, kann die bevorzugte Matrizen eingesetzt werden. Sobald die Ringmutter eingeschraubt ist, bleibt die Matrizen in ihrer Position.
STABILITÄT
Regina ist eine Maschine zum Strangpressen von frischen Nudeln – einfach zu bedienen und perfekt zum Zubereiten von 5 kurzen oder langen Formaten. Sie zeichnet sich durch ihre Kompaktheit und dank ihrer Klemme durch große Stabilität aus.
REINIGUNG
Regina sollte nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Die einzelnen Teile sind modular aufgebaut, sodass es ausreicht, sie zu abzunehmen und einige Stunden lang trocknen zu lassen. Anschließend können der restliche Teig mit einer Bürste oder einem Holzschaber entfernt werden. Die Maschine sollte stets in ihrer eigenen Box aufbewahrt werden.
Marcato | 8000011003207
Nudeln,Italien,selbstgemacht
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